Oriešková bábovka

Maslo s cukrom a so žĺtkami vymiešame do peny, pridáme postrúhanú čokoládu, zomleté oriešky a pomaly prilejeme mlieko. Potom po lyžiciach zľahka primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Cesto vlejeme do formy vymastenej maslom a vysypanej múkou a pomaly pečieme asi 50 až 60 minút. Trocha vychladnutú bábovku vyklopíme na misu a posypeme vanilínovým cukrom. Bábovka je chutnejšia až na druhý deň, preto si ju podľa možnosti pripravíme vopred a uložíme v chlade.