už 3274 receptov

Pridaj recept

Ovocná ihla

Zaradené v kategórii:
Ovocné dezerty

Ingrediencie:

600 g rôzneho ovocia, aj sterilizované (hrušky, slivky, jablká, višne, banány, lieskovce, mandle), 50 g masla, 50 g horkej čokolády, 1,5 dl malinového sirupu, 1 citrón, 1 dl ginu


Postup prípravy:

Ovocie pokrájame na malé kocky a napichujeme striedavo na ihlu. Na panici rozpustíme maslo, ovocie pokvapkáme citrónom a prehrejeme ho na masle. Na mise posypeme postrúhanou čokoládou, podlejeme sirupom, ginom, ktorý zapálime. Takto flambovanú pochúťku ešte posypeme sekanými lieskovcami a mandľami. Podávame ako dezert.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Ovocná pena
Ovocná pena
Tvarohový trhanec 2.
Tvarohový trhanec 2.
Ovocná žemľovka
Ovocná žemľovka
Ovocná omáčka
Ovocná omáčka