Gurmán.sk
→Dezerty, múčniky a sladkosti
→Koláče, zákusky a koláčiky
→Koláče, zákusky a koláčiky z hneteného cesta
→Ovocné jogurtové kúsky
Ovocné jogurtové kúsky
Zaradené v kategórii:
Koláče, zákusky a koláčiky z hneteného cesta

Ingrediencie:
Cesto: 130 g masla, 100g práškového cukru, 4 vajcia, 200 g polohrubej múky, 1/2 balíčka kypriaceho prášku do pečiva, kakao
Plnka: 20 g želatíny, 250 ml bieleho smotanového jogurtu, 100 g práškového cukru, 100 g mascarpone, 200 g mäkkého tvarohu, 2 ks vanilínového cukru, 100 ml 33% smotany na šľahanie, mandarínkový kompót
Postup prípravy:
Maslo, práškový cukor a žĺtky vymiešame. Pridáme polohrubú múku, kypriaci prášok, kakao a vyšľahaný tuhý sneh z bielkov. Cesto rovnomerne rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme vo vyhriatej rúre.
Pripravíme si plnku:Do smotanového jogurtu pridáme mascarpone, mäkký tvaroh, vanilínový cukor, práškový cukor a vymiešame hladký krém. Želatínu pripravíme podľa návodu v šťave z mandarínkového kompótu a pridáme ju do jogurtovej zmesi. Vmiešame dotuha vyšľahanú smotanu. Na vychladnuté cesto uložíme odkvapkané mandarínky, rozotrieme plnku a odložíme do chladničky. Dozdobíme kúskami ovocia.
Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy
- Počet porcií: neurčené
- Čas prípravy: neurčené
- Čas varenia: neurčené
- Náročnosť prípravy: neurčené
- Technika prípravy: neurčené
- Kuchyňa: neurčené
- Príležitosť: neurčené
- Lacné jedlo: nie
- Poslať recept známemu
- Tlačiť recept
- Komentáre (0)
- Zdieľať cez Facebook
Komentáre:
Súvisiace recepty
![]() Jogurtové kuracie rezne | ![]() Ovocné knedličky z odpaľovaného cesta | Egrešové želé s broskyňami extra ovocné | ![]() Ryba na modro |