Pečeňový zvitok

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Do ušľahaného snehu zľahka zamiešame žĺtok, pretretú pečeň, múku, čierne korenie, soľ a postrúhaný cesnak. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech asi na hrúbku kartónového papiera a upečieme. Upečené cesto pokrájame na štvorce, kosoštvorce alebo obdĺžniky. Namiesto pečene možno
použiť aj iné uvarené mäso.