už 3274 receptov

Pridaj recept

Plnený sendvič

Zaradené v kategórii:
Sendviče a bagety

Ingrediencie:

1 sendvič, soľ, 3 sardelové očká, kapary, 150 g masla, 100 g uvareného údeného jazyka, 250 g údeniny alebo uvareného údeného mäsa, 50 g slaniny, 3 uvarené vajcia na tvrdo, 50 g ementálu, 2 kyslé uhorky


Postup prípravy:

Sendvič rozrežeme na polovicu, stred vydlabeme a osolíme. Sardelové očká a kapary nadrobno posekáme a rozotrieme. Primiešame maslo, ku ktorému postupne pridáme všetky ostatné suroviny pokrájané na kocky a pokrájané vnútro sendviča. Takto pripravenú plnku natlačíme do polovice sendviča, priložíme k nej druhú polovicu, zabalíme do alobalu a pevne zviažeme špagátom, zaťažíme a necháme v chlade do druhého dňa. Potom sendvič nakrájame na tenšie plátky.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: nevarené jedlá
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: sviatočné jedlá
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Plnený sendvič (harlekýnsky)
Plnený sendvič (harlekýnsky)
Cigánske hrianky
Cigánske hrianky
Dusený karbonátok 1.
Dusený karbonátok 1.
Plnené bryndzové chlebíčky vyprážané
Plnené bryndzové chlebíčky vyprážané