už 3274 receptov

Pridaj recept

Pľúcková polievka 1.

Pľúcková polievka 1.

Zaradené v kategórii:
Gulášové a mäsové polievky

Ingrediencie:

40 g masti, 40 g cibule, 300 g bravčových alebo teľacích pľúcok, soľ, mleté čierne korenie, 120 g miešanej koreňovej zeleniny, 1 1/4 litra vody, zelený petržlen


Postup prípravy:

Na rozpustenej masti zapeníme postrúhanú cibuľu a troška popražíme. Umyté pľúcka pokrájame na rezance, dáme na cibuľu, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a spolu podusíme. Zeleninu očistíme, pokrájame na rezance, pridáme k pľúckam, zalejeme horúcou vodou a spolu do mäkka uvaríme. Do hotovej polievky pridáme posekaný zelený petržlen.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: neurčené
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Pľúcková polievka 2.
Pľúcková polievka 2.
Pľúcková polievka pikantná
Pľúcková polievka pikantná
Rajčiaková polievka 2.
Rajčiaková polievka 2.
Krémová polievka z mrkvy
Krémová polievka z mrkvy