Polievka z praženej krupice

Zaradené v kategórii:
Zapražené polievky a zápražky

Ingrediencie:

40 g krupice, 20 g hrubej múky, 40 g oleja, 20 g cibule, 100 g miešanej zeleniny, voda, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy:

Krupicu s múkou upražíme na oleji do ružova, pridáme nastrúhanú cibuľu a zeleninu, popražíme, zalejeme vodou, osolíme a uvaríme. Nakoniec pridáme nasekanú zelenú petržlenovú vňať alebo nakrájanú pažítku.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Komentáre:

Súvisiace recepty

Rybacia polievka 2.

Zemiakové dolky s kapustou

Krupicové valčeky 1.

Krupicové valčeky 2.