Pomarančový puding

Name: Pomarančový puding
Cook time: 30 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 5 dl Smotana 33%; 30 g Cukor práškový; 2 ks Pomaranč; 6 ks Želatína; 1 dl Voda

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

5 dl šľahačkovej smotany
30 g práškového cukru
šťava z 2 pomarančov
6 plátkov želatíny
1 dl vody
trocha vanilínového cukru
pomaranč na ozdobenie

Ingrediencie pre 3 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Želatínu namočíme do studenej vody a keď dostatočne napučí, preložíme ju do malej nádoby a na ohni za stáleho miešania necháme roztopiť (nesmie sa variť). Smotanu ušľaháme, vareškou zľahka primiešame cukor, pomarančovú šťavu, vanilínový cukor a nakoniec roztopenú želatínu. Krémom hneď naplníme poháre alebo misky a po vychladnutí ozdobíme kolieskami pomaranča.