Prírodné bravčové kotlety

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Z bravčového karé nasekáme štyri kotlety, trocha ich naklepeme, okraje narežeme, posolíme a na rozpálenom oleji z oboch strán opečieme. Opečené vyberieme, olej zaprášime múkou, popražíme do zlata, trocha podlejeme vodou a povaríme. Hotovú šťavu precedíme na upečené kotlety. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi a s uhorkou alebo so šalátom.