už 3274 receptov

Pridaj recept

Roštenka na orientálny spôsob

Roštenka na orientálny spôsob

Zaradené v kategórii:
Hovädzia roštenka

Ingrediencie:

400 g hovädzieho mäsa z roštenky, 40 g oleja, 40 g cibule, 50 g čerstvých hríbov, 40 g rajčiakového pretlaku, 10 g hladkej múky, 1/2 dl červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, cesnak, voda


Postup prípravy:

Hovädzie rezne z nízkeho boku naklepeme, posolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Potom ich vyberieme a na oleji zapeníme pokrájanú cibuľu. Rezne vložíme späť, podlejeme vodou, pridáme umyté, pokrájané hríby, rajčiakový pretlak a rozotretý cesnak a prikryté dusíme. Mäkké rezne vyberieme, šťavu zaprášime múkou, povaríme, prilejeme víno a precedíme na rezne. Podávame s ryžou, knedľou alebo s makarónmi.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: dusenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kurča na orientálny spôsob
Kurča na orientálny spôsob
Morčacie prsia na orientálny spôsob
Morčacie prsia na orientálny spôsob
Rybie filé na orientálny spôsob
Rybie filé na orientálny spôsob
Kapor na orientálny spôsob
Kapor na orientálny spôsob