už 3274 receptov

Pridaj recept

Rybacie filé po orientálsky

Rybacie filé po orientálsky

Zaradené v kategórii:
Rybie filé

Ingrediencie:

500 g rybieho filé, soľ, 50 g hladkej múky, mletá paprika, 30 g masla, 1 dl kyslej smotany, 60 g slaniny, 50 g strúhanky, 50 g parmezánu alebo ementálu


Postup prípravy:

Rybie filé rozdelíme na rezne, osolíme a obalíme v múke premiešanej s mletou paprikou. Dáme ich do pekáča, ktorý vytrieme maslom v jednej vrstve a zalejeme smotanou. Na filé položíme tenké plátky slaniny a pečieme v mierne vyhriatej rúre. Potom slaninu zoberieme a filé posypeme strúhankou premiešanou s postrúhaným syrom. Prudko zapečieme do ružova. Podávame s opečenou slaninou a so zeleninovým šalátom. Ako príloha je vhodný chlieb alebo varené zemiaky.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Rybacie filé na šampiňónoch
Rybacie filé na šampiňónoch
Rybacie filé pečené so syrom
Rybacie filé pečené so syrom
Rybacie karbonátky 2.
Rybacie karbonátky 2.
Rybacie filé s paradajkami a cibuľou
Rybacie filé s paradajkami a cibuľou