už 3274 receptov

Pridaj recept

Škvarkové placky 1.

Škvarkové placky 1.

Zaradené v kategórii:
Chuťovky

Ingrediencie:

350 g polohrubej múky, 20 g droždia, 1 dl mlieka, 1 žĺtok, 150 g zemiakov, 250 g škvariek, soľ, mleté čierne korenie, 150 g oleja


Postup prípravy:

Do preosiatej múky pridáme rozdrobené droždie rozmiešané vo vlažnom mlieku, pridáme žĺtok a uvarené pretlačené zemiaky, posekané škvarky, soľ, mleté čierne korenie a vypracujeme cesto ako na buchty. Na teplom mieste necháme cesto nakysnúť, potom ho na pomúčenej doske vyvaľkáme asi na hrúbku 1 cm a okrúhlou formičkou vypichujeme kolieska, ktoré pečieme na rozpálenom oleji po oboch stranách do zlatista. Podávame s čajom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Škvarkové placky 2.
Škvarkové placky 2.
Zemiakové placky plnené zeleninou
Zemiakové placky plnené zeleninou
Pečeňové placky
Pečeňové placky
Patizónové placky
Patizónové placky