Šošovicový prívarok

Name: Šošovicový prívarok
Cook time: 30 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 200 g Šošovica; 40 ml Olej stolný; 1 pl Múka hladká; 1 ks Cibuľa; 2 dl Mlieko polotučné; 2 ks Bobkový list; 3 ks Čierne korenie; 2 cl Soľ

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 3 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Prebratú šošovicu umyjeme a namočíme na deň do vody. Pridáme k nej bobkový list, podľa potreby ešte prilejeme vodu a varíme.
Z oleja a múky pripravíme červenú zápražku, pridáme k nej postrúhanú cibuľu, červenú papriku, popražíme, zalejeme vodou a povaríme. Prilejeme k uvarenej šošovici, osolíme, pridáme mlieko a podľa chuti aj rozotretý cesnak. Podľa chuti môžeme pridať aj ocot. Prajeme Vám dobrú chuť!