už 3274 receptov

Pridaj recept

Šošovicový prívarok so zemiakmi

Šošovicový prívarok so zemiakmi

Zaradené v kategórii:
Prívarky

Ingrediencie:

200 g šošovice, 200 g zemiakov, soľ, 30 g oleja, 20 g hladkej múky, 300 g kyslého mlieka, cesnak, bobkový list, 20 g cibule


Postup prípravy:

Prebratú umytú šošovicu zalejeme vodou, pridáme bobkový list, rozotretý strúčik cesnaku a uvaríme takmer do mäkka. Potom pridáme umyté očistené na kocky pokrájané zemiaky, soľ' a spolu dovaríme. Na oleji zapeníme očistenú pokrájanú cibuľu, primiešame múku, ktorú popražíme do ružova, rozriedime rozšľahaným kyslým mliekom, prilejeme k šošovici a povaríme. K šošovicovému prívarku podávame varené údené mäso, volské oko alebo karbonátok.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Šošovicový prívarok so slezinou
Šošovicový prívarok so slezinou
Šošovicový prívarok
Šošovicový prívarok
Tekvicový prívarok 5.
Tekvicový prívarok 5.
Špenátový prívarok 3.
Špenátový prívarok 3.