už 3274 receptov

Pridaj recept

Šunkové fliačky 1.

Šunkové fliačky 1.

Zaradené v kategórii:
Fliačky

Ingrediencie:

400 g údeného mäsa, soľ, voda, 600 g domácich fliačkov, 100 g tuku, mleté čierne korenie, soľ, 2 vajíčka, 2 dl kyslej smotany, tuk a strúhanku na panvicu


Postup prípravy:

Uvarené, udusené mäso (bez kostí) pokrájame na malé kocky alebo zomelieme na mäsovom strojčeku. V slanej vode uvaríme fliačky, scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Pripravené údene mäso, uvarené fliačky, rozpustený tuk, mleté čierne korenie, soľ, rozšľahané vajíčka v polovičnej dávke kyslej smotany premiešame, vložíme do vymastenej a strúhankou vysypanej panvice a v horúcej rúre pečieme. Pred dokončením polejeme fliačky druhou polovicou smotany a dopečieme. Ako prílohu podávame sladkokyslú uhorku.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Šunkové fliačky 2.
Šunkové fliačky 2.
Kapustové fliačky
Kapustové fliačky
Jablkové fliačky
Jablkové fliačky
Zapečené fliačky
Zapečené fliačky