už 3274 receptov

Pridaj recept

Tekvicová polievka 2.

Tekvicová polievka 2.

Zaradené v kategórii:
Zeleninové polievky

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Tekvicová polievka 2.

Ingrediencie:

40 g masti, 20 g cibule, 500 g tekvice, trochu mletej červenej papriky, soľ, voda, 2 dl kyslej smotany, 30 g hladkej múky, kôpor, citrónová šťava alebo ocot


Postup prípravy:

V nádobe na masti zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme postrúhanú tekvicu, červenú papriku, soľ, naberačku horúcej vody a prikrytú dusíme. Do zmäknutej tekvice, prilejeme kyslú smotanu,
v ktorej sme rozmiešali hladkú múku a toľko horúcej vody, aby polievky bol 1 liter. Necháme ju krátko povariť. Pred podávaním pridáme do nej posekaný kôpor, osolíme a okyslíme citrónovou šťavou alebo octom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Tekvicová polievka 1.
Tekvicová polievka 1.
Tekvicová kapusta
Tekvicová kapusta
Rajčiaková polievka 2.
Rajčiaková polievka 2.
Krémová polievka z mrkvy
Krémová polievka z mrkvy