Tekvicový prívarok

Name: Tekvicový prívarok
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 cl Cukor kryštálový; 1 pl Ocot; 1 pl Mletá paprika; 1 kg Tekvica; 40 ml Olej stolný; 40 g Múka hladká; 2 ks Cibuľa; 250 ml Mlieko polotučné

Podobné recepty nájdete v tejto sekcií.

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Očistenú pokrájanú tekvicu dáme dusiť na nadrobno posekanú a na oleji zapenenú cibuľu. Pridáme soľ a mletú červenú papriku.
Múku rozmiešame s mliekom alebo so smotanou, zalejeme podusenú tekvicu, spolu ešte povaríme a nakoniec pridáme ocot a cukor. Ak je tekvica hustá, rozriedime ju podľa potreby vriacou vodou. Podávame s knedľou.