už 3274 receptov

Pridaj recept

Teľací paprikáš 1.

Teľací paprikáš 1.

Zaradené v kategórii:
Teľacie pliecko

Ingrediencie:

500 g teľacieho pliecka, 80 g masti, 140 g cibule, mletá červená paprika, soľ, 2 dl kyslej smotany, 140 g hladkej múky


Postup prípravy:

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku, pokrájané mäso, osolíme a prikryté dusíme. Podlievame horúcou vodou a občas premiešame. Keď je mäso mäkké, šťavu zahustíme zátrepkou, ktorú pripravíme zo smotany s rozšľahanou múkou. Nakoniec za stáleho miešania dobre povaríme. Podávame s haluškami.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: dusenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Teľací paprikáš 2.
Teľací paprikáš 2.
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Hubový paprikáš 1.
Hubový paprikáš 1.
Hubový paprikáš s vajciami
Hubový paprikáš s vajciami
Patizónový paprikáš
Patizónový paprikáš