už 3274 receptov

Pridaj recept

Teľacie kotlety na hríbikoch

Teľacie kotlety na hríbikoch

Zaradené v kategórii:
Teľacie karé

Ingrediencie:

600 g teľacieho karé, 80 g oleja, soľ, 100 g čerstvých hríbov, 10 g hladkej múky


Postup prípravy:

Z teľacieho karé nasekáme štyri kotlety s kosťou. Zľahka ich naklepeme, okraje nakrojíme, aby sa pri pečení neskrútili, posolíme, vložíme do rozpáleného oleja a z oboch strán opečieme do červena. Potom ich vyberieme, olej zaprášime múkou, popražíme, zalejeme vlažnou vodou, pridáme udusené hríbiky a spolu povaríme. Upečené kotlety polejeme šťavou. Podávame s dusenou ryžou a uhorkou alebo so šalátom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Prírodné bravčové kotlety
Prírodné bravčové kotlety
Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou
Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou
Bravčové kotlety na cesnaku
Bravčové kotlety na cesnaku
Kotlety z diviaka
Kotlety z diviaka