už 3274 receptov

Pridaj recept

Teľacie rezne opekané na masle

Teľacie rezne opekané na masle

Zaradené v kategórii:
Teľacie stehno

Ingrediencie:

400 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, 60 g masla, 1/2 dl kyslej smotany, citrónová šťava


Postup prípravy:

Teľacie mäso odblaníme, rýchlo umyjeme, osušíme obrúskom, pokrájame na rezne, naklepeme, osolíme a prikryté opečieme na rozpálenom masle. Polejeme kyslou smotanou a chvíľu spolu dusíme. Naostatok pokvapkáme citrónovou šťavou a podávame.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Viedenské teľacie rezne
Viedenské teľacie rezne
Teľacie rezne špikované zeleninou
Teľacie rezne špikované zeleninou
Teľacie rezne s kaviárom
Teľacie rezne s kaviárom
parmske rezne 1.
parmske rezne 1.