Turecký med s pistáciami

Name: Turecký med s pistáciami
Cook time: 30 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 4 ks Bielko (1ks cca 33g); 370 g Cukor biely; 250 g Med včelí; 250 g Pistácie

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 5 osôb

4 ks Bielko (1ks cca 33g)
370 g Cukor biely
250 g Med včelí
250 g Pistácie

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh, do ktorého za stáleho šľahania prilievame prevarený med. Masu dáme nad paru a znova šľaháme, kým nie je horúca.
Následne zamiešame pistácie, všetko vylejeme na plech, ktorý je vyložený oblátkami, a necháme stuhnúť. Po stuhnutí nakrájame na kocky a môžeme konzumovať. Prajeme Vám dobrú chuť!