Tymianová omáčka

Zaradené v kategórii:
Omáčky

Ingrediencie:

40 g masti (olej), 2 cibule, 40 g hladkej múky, voda, 5 zrniek čierneho korenia, 5 zrniek nového korenia, 2 bobkové listy, soľ, 1 lyžička tymianu

Postup prípravy:

Na masle opražíme pokrájanú cibuľu do ružova, pridáme múku, zalejeme vodou, pridáme všetko korenie, soľ a za stáleho miešania varíme asi 20 minút. Omáčku dochutíme masoxom a pridáme lyžičku tymianu. Prelisujeme, môžeme pridať aj smotanu. Podávame ku zverine.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Komentáre:

Súvisiace recepty

Malinová omáčka

Marhuľová omáčka

Broskyňová omáčka

Vajcia v kyslej omáčke