už 3274 receptov

Pridaj recept

Vajcia plnené penou z údeného mäsa

Vajcia plnené penou z údeného mäsa

Zaradené v kategórii:
Chuťovky, Plnené vajcia

Ingrediencie:

4 na tvrdo uvarené vajcia, 50 g vareného mäsa, 40 g masla, 1 lyžička horčice, soľ, mleté čierne korenie, kari korenie, 1/2 dl šľahačkovej smotany


Postup prípravy:

Uvarené, olúpané vajcia rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtky. Varené údené mäso, alebo zvyšky mäsa dvakrát premelieme. Maslo, horčicu, soľ, prelisované žĺtky a mleté čierne a kari a korenie dobre vymiešame a zmiešame s pomletým mäsom. Naostatok vmiešame ušľahanú smotanu a hotovou penou naplníme bielka. Poukladáme na misu a ozdobíme kyslou uhorkou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: ľahká
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Slané pečivo plnené mäsom
Slané pečivo plnené mäsom
Šunka plnená bryndzovou penou
Šunka plnená bryndzovou penou
Bryndzové tašky s údeným mäsom
Bryndzové tašky s údeným mäsom
Polievka z údeného mäsa
Polievka z údeného mäsa