už 3274 receptov

Pridaj recept

Vajcový šalát 1.

Vajcový šalát 1.

Zaradené v kategórii:
Vajíčkové šaláty

Ingrediencie:

80 g majonézy, 50 g mlieka, 2 vajcia, 100 g uhoriek, 150 g zemiakov, 20 g cibule, 100 g jabĺk, lyžička horčice, soľ, ocot, mleté čierne korenie, 10 g práškového cukru


Postup prípravy:

Zemiaky uvarené v šupke očistíme a vychladnuté pokrájame spolu s uhorkami, na tvrdo uvarenými vajciami a očisteným jablkom na drobnejšie kocky. Očistnú cibuľu pokrájame na drobno, zalejeme lyžicou posolenej vody a krátko spolu povaríme. Majonézu rozmiešame s mliekom, pridáme pokrájané zemiaky, uhorku, vajce, horčicu, soľ, práškový cukor, vychladenú cibuľu, na špičku noža mletého korenia, ocot a všetko spolu zľahka premiešame. Šalát podávame ako prílohu k upraveným mäsám, rybám alebo k syrovým pokrmom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Vajcový šalát 2.
Vajcový šalát 2.
Vajcový šalát s hubami
Vajcový šalát s hubami
Vajcový šalát s majonézou
Vajcový šalát s majonézou
Vyprážaný vajcový hrášok
Vyprážaný vajcový hrášok