už 3274 receptov

Pridaj recept

Vajcový šalát s hubami

Vajcový šalát s hubami

Zaradené v kategórii:
Zeleninové šaláty

Ingrediencie:

250 g čerstvých húb, 30 g oleja, 4 rajčiny, 3 vajcia, 50 g šunky alebo salámy, 1 menšia cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, ocot


Postup prípravy:

Očistené a umyté huby pokrájame na plátky, osolíme, okoreníme a podusíme na masle do mäkka. Vajcia uvaríme na tvrdo a pokrájame na kolieska. Šunku pokrájame na tenké plátky, rajčiny a cibuľu na kolieska. V šalátovej mise všetko dobre zmiešame s udusenými hubami, dochutíme octom a posypeme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Vajcový šalát 2.
Vajcový šalát 2.
Vajcový šalát 1.
Vajcový šalát 1.
Polievka z kyslej kapusty s hubami
Polievka z kyslej kapusty s hubami
Vajcový šalát s majonézou
Vajcový šalát s majonézou