už 3274 receptov

Pridaj recept

Zapekaný špenát s vajciami a bryndzou

Zapekaný špenát s vajciami a bryndzou

Zaradené v kategórii:
Špenát

Ingrediencie:

400 g špenátu, 40 g masti, 4 strúčiky cesnaku, 150 g bryndze, 2 dl mlieka, mleté čierne korenie, soľ, 3 vajcia


Postup prípravy:

Špenát očistíme a nadrobno rozsekáme. Na mastí opražíme postrúhaný cesnak, pridáme špenát a udusíme. Bryndzu rozmiešame v mlieku, pridáme mleté čierne korenie, soľ, žĺtky a všetko dobra zamiešame. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a spolu s bryndzou primiešame ku špenátu. Ohňovzdornú misu vymastíme, vysypeme strúhankou, vložíme do naj pripravenú masu a v teplej rúre zapečieme.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Zemiakové posúchy s bryndzou
Zemiakové posúchy s bryndzou
Obložený špenát
Obložený špenát
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Šalát so špargľou, artičokami a bryndzou s údenou chuťou
Šalát so špargľou, artičokami a bryndzou s údenou chuťou
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Špenátová polievka 2.
Špenátová polievka 2.