už 3274 receptov

Pridaj recept

Zaprávané teľacie mäso s karfiolom

Zaprávané teľacie mäso s karfiolom

Zaradené v kategórii:
Teľacie pliecko

Ingrediencie:

320 g teľacieho mäsa z pliecka, 40 g oleja, 200 g karfiolu, 30 g hladkej múky, 1 dl mlieka, soľ, voda


Postup prípravy:

Teľacie mäso pokrájame na kocky a varíme v posolenej vode. Pred dovarením pridáme rozobratý uvarený karfiol. Z oleja a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme mliekom a vodou z karfiolu. Prilejeme ju k uvarenému mäsu s karfiolom a spolu ešte povaríme. Podávame s ryžou, rezancami alebo s tarhoňou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Dusené teľacie mäso s karfiolom
Dusené teľacie mäso s karfiolom
Teľacie mäso dusené s karfiolom
Teľacie mäso dusené s karfiolom
Zeleninové lečo
Zeleninové lečo
Frankfurtské teľacie mäso
Frankfurtské teľacie mäso