už 3274 receptov

Pridaj recept

Zbojnícke hovädzie závitky

Zbojnícke hovädzie závitky

Zaradené v kategórii:
Hovädzie mäso

Ingrediencie:

400 g hovädzieho mäsa, soľ, cesnak, horčica, 60 g údenej slaniny, 40 g oleja, 40 g cibule, 5 g múky


Postup prípravy:

Hovädzie rezne naklepeme, potrieme soľou s rozotretým cesnakom a horčicou, priložíme tenký plátok údenej slaniny, stočíme, spojíme špáradlom a sprudka opečieme na oleji. Závitky vyberieme. Na olej pridáme očistenú posekanú cibuľu, popražíme, závitky vložíme späť, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Udusené závitky vyberieme a odstránime z nich špáradlá. Šťavu mierne zaprášime múkou, povaríme a nalejeme na závitky. Podávame k nim zemiaky alebo ryžu a šalát.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Hovädzie závitky so syrom na smotane
Hovädzie závitky so syrom na smotane
Hovädzie závitky – španielske vtáčky
Hovädzie závitky – španielske vtáčky
Hovädzie závitky 2.
Hovädzie závitky 2.
Hovädzie závitky 1.
Hovädzie závitky 1.