už 3274 receptov

Pridaj recept

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Zaradené v kategórii:
Zeleninové polievky

Ingrediencie:

250 g miešanej zeleniny, 50 g cibule, 30 g oleja, voda, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať
Halušky: 50 g krupice, 1 vajce


Postup prípravy:

Zeleninu s cibuľou očistíme, pokrájame na kocky, trocha podusíme na oleji, zalejeme vriacou vodou, osolíme a uvaríme do mäkka. Krupicu s vajcom dobre vymiešame a necháme asi ½ hodiny stáť. Potom lyžičkou vykrajujeme halušky, ktoré zavaríme do uvarenej zeleniny a na miernom ohni chvíľu povaríme. Hotovú polievku okoreníme mletým čiernym korením a zlepšíme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kurací vývar s krupicovými haluškami
Kurací vývar s krupicovými haluškami
Mliečna polievka s krupicovými haluškami
Mliečna polievka s krupicovými haluškami
Hovädzia polievka s krupicovými haluškami
Hovädzia polievka s krupicovými haluškami
Zaprávaná teľacia hruď
Zaprávaná teľacia hruď