Krémová zelerová polievka

Name: Krémová zelerová polievka
Cook time: 15 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 350 g Zeler; 8 ml Olej stolný; 1 ks Cibuľa; 3 ks Zemiaky; 3 pl Soľ; 800 ml Zeleninový vývar; 100 ml Smotana na varenie 10%

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 5 osôb

350 g Zeler
8 ml Olej stolný
1 ks Cibuľa
3 ks Zemiaky
3 pl Soľ
800 ml Zeleninový vývar
100 ml Smotana na varenie 10%

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme. Pridáme na kocky nakrájaný zeler, zemiaky, pridáme soľ, štipku čierneho korenia a varíme v 800 ml zeleninového vývaru, až pokiaľ zemiaky nie sú mäkké.
Rozmixujeme, podľa konzistencie zahustíme múkou a nakoniec pridáme smotanu na varenie. Dochutíme a môžeme podávať. Prajeme Vám dobrú chuť!