už 3272 receptov

Pridaj recept

Zemiakové hranolčeky

Zemiakové hranolčeky

Zaradené v kategórii:
Zemiaky

Ingrediencie:

700 g zemiakov, 200 g oleja, soľ


Postup prípravy:

Surové zemiaky olúpeme, umyjeme, pokrájame na hrubšie rezance, namočíme na chvíľu do studenej vody, osušíme v utierke a po menších dávkach vypražíme v rozpálenom oleji do svetložltá. Potom hranolky vyberieme, necháme odkvapkať, znova vložíme do rozpáleného oleja a dovyprážame do červená. Odkvapkané trocha osolíme a hneď podávame.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: ľahká
  • Technika prípravy: vyprážanie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Zemiakové lokše s kyslou kapustou
Zemiakové lokše s kyslou kapustou
Zemiakové šúľance 1.
Zemiakové šúľance 1.
Bravčové rezne v zemiakovom ceste
Bravčové rezne v zemiakovom ceste
Teľacie rezne špikované zeleninou
Teľacie rezne špikované zeleninou