Zemiakové knedle plnené údeninou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Zemiaky uvarené v kožke olúpeme, pretrieme, pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na rovnaké kúsky, ktoré roztlačíme a plníme zomletým uvareným údeným mäsom. Uvarené knedle podávame s dusenou kyslou kapustou. Knedle môžeme pripraviť aj bez plnky poliate masťou s pokrájanou opraženou cibuľkou.