už 3274 receptov

Pridaj recept

Zemiaky na kyslo s hríbami

Zemiaky na kyslo s hríbami

Zaradené v kategórii:
Zemiaky

Ingrediencie:

1 kg zemiakov, soľ, rasca, bobkový list, 200 g hríbov, 60 g masla, 20 g cibule, 40 g hladkej múky, 1/4 l kyslého mlieka, 1/4 l kyslej smotany, 4 vajcia


Postup prípravy:

Umyté, očistené zemiaky pokrájame na väčšie kocky, zalejeme vodou, pridáme očistené, umyté a pokrájané hríby, soľ, rascu, bobkový list a uvaríme do mäkka. Vo väčšej nádobe zapeníme na masle pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme do ružova, prilejeme rozšľahané kyslé mlieko so smotanou, dobre povaríme, podľa potreby zriedime vodou z uvarených zemiakov. Pridáme uvarené zemiaky s hríbami a nakoniec uvarené pokrájané vajíčka.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Zelená fazuľka s hríbami ako mozoček
Zelená fazuľka s hríbami ako mozoček
Hubová polievka na kyslo
Hubová polievka na kyslo
Zemiaky na kyslo s hríbmi
Zemiaky na kyslo s hríbmi
Zajac na kyslo
Zajac na kyslo