Bravčové rebierko na horčici

Náročnosť

Čas prípravy

Martin

Uložiť kuchára

3.5

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Z umytého karé odsekneme 4 rezne aj s kosťou. Naklepeme ich, na okrajoch narežeme, osolíme, okoreníme a poprášime múkou. Rezne opečieme na horúcej masti a vyberieme na tanier. Do masti pridáme postrúhanú cibuľu, necháme ju zapeniť, pridáme opečené rebierka, veľkú lyžicu horčice, dolejeme horúcou vodou a prikryté dusíme do mäkka. Podávame s dusenou ryžou a šalátom.