Bravčové rebierko po domácky

Náročnosť

Čas prípravy

Martin

Uložiť kuchára

3.5

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Rebierka umyjeme, osušíme a zľahka naklepeme, okoreníme, osolíme, mierne posypeme červenou paprikou, pokvapkáme olejom a necháme v chlade asi ½ hodiny odležať. Potom rebierka 4 minúty opekáme po oboch stranách na grile. Upečene rebierka potrieme horčicou, posypeme nadrobno pokrájanou cibuľou a sladkou paprikou a ozdobíme postrúhaným chrenom. Podávame s opečenými zemiakmi a tatárskou omáčkou.