Bravčové rebierko s horčicou a chrenom

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Mäso umyjeme, narežeme na rezne, naklepeme, osolíme a obalíme v múke. Pripravené rebierka opečieme na rozohriatom oleji. Pred podávaním rebierka na jednej strane natrieme horčicou a posypeme postrúhaným chrenom. Chren pred postrúhaním namočíme do studenej vody. Bravčové rebierko podávame s lyonskými zemiakmi.