Chlebová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Tvrdý chlieb pokrájame na kocky, opražíme na masle, zalejeme osoleným zeleninovým vývarom a rozvaríme. Potom ho pretrieme spolu so zeleninou a opäť povaríme. Pred podávaním polievku ochutíme mletým muškátovým kvetom, pridáme vajce rozšľahané v kyslej smotane a nadrobno posekanú pažítku alebo zelenú petržlenovú vňať.