Čierny koreň zaprávaný

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistený čierny koreň pokrájame na malé kúsky a uvaríme v osolenej vode s prídavkom octu. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju vodou, mliekom a povaríme. Nakoniec pridáme uvarený čierny koreň, citrónovú šťavu, cukor, postrúhaný muškátový oriešok a posekanú zelenú petržlenovú vňať.