Čokoládový chlebík so šľahačkou

Maslo, cukor a čokoládu na sporáku zahrievame a dobre vymiešame, Pridáme mleté mandle, dobre spolu zamiešame, odstavíme a miešame, kým masa nevychladne. Do vychladnutého cesta za stáleho miešania pridávame postupne žĺtky. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, v múke rozmiešame prášok do pečiva a striedavo primiešame k cestu. Chlebovú formu vymastíme maslom, vysypeme múkou, vylejeme do nej cesto, posypeme sekanými mandľami, vložíme ho do teplej rúry a upečieme. Po vychladnutí krájame na plátky a ozdobíme šľahačkou.