Cukrová saláma nepečená

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Čokoládu postrúhame, pridáme ostatné prísady, zohrejeme vo vodnom kúpeli, až sa začne čokoláda roztápať. Dobre premiešame. Dosku posypeme práškovým cukrom a masu na nej sformujeme do tvaru salámy. Celú salámu zabalíme do pergamenového papiera a odložíme do suchej miestnosti. Po týždni ju krájame na plátky asi 3 mm hrubé.