Dusené kurča so zeleninou

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Umyté kurča pokrájame na porcie a dáme na maslo, na ktorom sme zapenili postrúhanú cibuľu. Kurča posolíme, okoreníme, podlejeme horúcou vodou, pridáme na hranolky pokrájanú mrkvu, kaleráb, zeler a prikryté dusíme. Keď je kurča asi na polovicu mäkké, pridáme vylúpaný hrášok (konzervovaný až nakoniec), na ružičky rozobratý karfiol a dusíme ďalej. Keď sú kurča a zelenina mäkké, pokrm zaprášime múkou a necháme prejsť varom. Nakoniec pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať. Podávame s dusenou ryžou alebo s varenými zemiakmi.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená