Dusené zemiaky s paradajkami

Náročnosť

Čas prípravy

Ingrediencie

30 g oleja
40 g cibule
800 g zemiakov
200 g paradajok alebo 50 g paradajkového pretlaku
červená paprika
soľ
zelený petržlen

Ingrediencie pre 4 osoby

30 g Olej stolný
40 g Cibuľa
800 g Zemiaky
200 g Paradajky

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Na oleji zapeníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme umyté očistené na kolieska pokrájané zemiaky, soľ, červenú papriku, na kolieska pokrájané paradajky alebo paradajkový pretlak, zamiešame, podlejeme vodou, prikryjeme a na miernom ohni udusíme do mäkka. Dusené zemiaky s paradajkami nakoniec posypeme posekaným zeleným petržlenom a podávame ich ako prílohu k pečenému a varenému mäsu alebo k sekanej pečeni.