Pridaj Recept Prihlásiť sa

Dusené teľacie mozgy

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Mozgy polejeme vriacou vodou a zbavíme všetkých blán. Potom každý mozog opatrne rozkrojíme na 4 plátky, obalíme múkou a na panvici na rozpálenom oleji rýchlo opečieme. Zalejeme trocha vriacou vodou a dusíme 15 minút. Podávame s opečenými zemiakmi a s dusenou mrkvou a hráškom.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Medové rezy

Náročnosť

koláč

Jablkové taštičky

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Makarónový nákyp

Náročnosť

Jahodový lekvár

Náročnosť

Bryndzové guľky s maslom obalené v bylinkách

Náročnosť

Čas prípravy

10 minút

Syrová nátierka 2.

Náročnosť