Fazuľa so zeleninou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Namočenú fazuľu uvaríme v malom množstve vody a pred dokončením ju osolíme. Zvyšok vody necháme odpariť. Na oleji opražíme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a na rezance pokrájanú zeleninu, opražíme, pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať, prikryjeme a dusíme vo vlastnej šťave. Udusenú zeleninu zmiešame s fazuľou a okoreníme mletým čiernym korením.