Fazuľkové pyré

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistenú fazuľku pokrájame, podlejeme vriacou vodou a posolíme, pridáme maslo a prikrytú dusíme. Podľa potreby ju podlievame vodou. Mäkkú dáme do mixéra, prilejeme trochu vývaru alebo mlieka a zmixujeme na polohustú kašu. Podávame k varenému, dusenému alebo pečenému mäsu, prípadne k bezmäsitým pokrmom (nie sladkým).