Fazuľový guláš

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Vopred namočenú fazuľu uvaríme do polomäkka. Umyté mäso nakrájame na kocky a cibuľu nadrobno. Na oleji opražíme cibuľu do sklovita, pridáme mäso, podlejeme trochou vody a dusíme do polomäkka. Potom pridáme scedenú fazuľu, mlieko, vývar, soľ, papriku a dodusíme do mäkka. Ak je omáčka riedka, zahustíme ju trochou múky. Pred servírovaním pridáme maslo a mleté čierne korenie.