Hovädzie na hubách

Name: Hovädzie na hubách
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g Hovädzie mäso; 2 pl Múka hladká; 30 g Maslo; 100 g Sušené hríby; 100 ml Smotana na varenie 10%; 200 ml Voda; 2 cl Soľ; 2 g Soľ; 1 ks Cibuľa; 1 pl Majorán

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

300 g Hovädzie mäso
2 pl Múka hladká
30 g Maslo
100 g Sušené hríby
100 ml Smotana na varenie 10%
200 ml Voda
2 cl Soľ
2 g Soľ
1 ks Cibuľa
1 pl Majorán

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Sušené hríby namočíme na hodinu do vody.
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájané vyžmýkané huby, soľ, čierne korenie a majorán.
Následne pridáme na kocky nakrájané mäso, podusíme, pridáme maslo a smotanu a necháme 30 minút na miernom ohni variť.
Vyskúšame, či je mäsko dostatočne mäkké, odstavíme z ohňa a môžeme podávať s ľubovoľnou prílohou. Prajeme Vám dobrú chuť!