Hovädzie na hubách

Sušené hríby namočíme na hodinu do vody.

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájané vyžmýkané huby, soľ, čierne korenie a majorán.

Následne pridáme na kocky nakrájané mäso, podusíme, pridáme maslo a smotanu a necháme 30 minút na miernom ohni variť.

Vyskúšame, či je mäsko dostatočne mäkké, odstavíme z ohňa a môžeme podávať s ľubovoľnou prílohou. Prajeme Vám dobrú chuť!