Hovädzie steaky s miešanou mladou zeleninou

Náročnosť

Čas prípravy

Martin

Uložiť kuchára

3.5

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Hovädzie rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a ugrilujeme po oboch stranách do mäkka. Očistenú zeleninu uvaríme v slanej vode do mäkka. Pred servírovaním nakrájame mrkvu na plátky a obložíme ugrilované steaky miešanou zeleninou. Povrch zeleniny ochutíme maslom, ktoré sme rozmiešali s nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.