Hríbové krokety

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Na oleji zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté pokrájané hríby, trochu vody a prikryté dusíme. Potom k nim pridáme namočené vytlačené žemle, vajce, krupicu, strúhanku, čierne korenie, soľ, všetko dobre premiešame a necháme chvíľu stáť, aby krupica napučala. Potom na lopári vysypanom strúhankou formujeme valčeky, ktoré vyprážame v horúcej masti. Podávame so zemiakovou kašou.