Hubová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

Martin

Uložiť kuchára

3.5

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Čisté huby pokrájame, vložíme do vody a varíme. Z oleja a múky pripravíme červenú zápražku, pridáme do nej postrúhanú cibuľu, popražíme, zalejeme vodou, osolíme, pridáme k uvareným hubám a spolu ešte povaríme. Nakoniec zavaríme cesto, pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať a okoreníme. Do hubovej polievky môžeme pridať koreňovú zeleninu, zemiaky alebo krúpy.